Szőlőfajták Tudástár Borvidékek Hírek Rólunk Főoldal HU

Borkóstolók

Válasszon borkóstoló rendezvényeink közül!

Borászatok

Ismerje meg borászatainkat, az általuk kínált borkóstoló programokat, termékeiket!

Webáruház

Bor vásárlás, rendelés online

Kapcsolat

Kérdése van, információra van szüksége? Forduljon hozzánk bizalommal!

Borászat

Vissza Szent Donát Pince

Szent Donát Pince

Borvidék: BALATON BORRÉGIÓ

Pincészetünk alapkövét 2001-ben raktuk le, de családunk szőlőhöz és borhoz való kötődése sokkal régebbi gyökerű. A birtokkönyvekben kutatva egészen a 19. század elejéig visszamenőleg találunk bejegyzéseket arra vonatkozóan, hogy felmenőink Csopakon éltek és szőlővel rendelkeztek.

Filozófia: a bor jó dolog, alkotni pedig öröm. Valljuk, hogy a jó bor attól lesz különleges és egyedi, ha sikerül benne megmutatnia a termőhelyet, ahol a szőlő megszületett. Csopak kicsiny, de nagyon sokszínű dűlőkkel rendelkezik. Célunk, hogy ez megjelenjen a borokban is.

szent-donat-borokweb.jpg

Borfajták:  Furmint, Kékfrankos, Olaszrizling, Sauvignon Blanc

A családi birtok alapját egy a kárpótlásból visszakapott parányi szőlő jelentette. Az elhanyagolt területet az évek alatt rendbetettük, bővítettük és újratelepítettük. A régi álom, hogy a szőlő mellett pince épüljön 2001-ben kezdett valóra válni. A pinceépítést a borház 2002-es felépítése követte, majd 2005-ben egy pincebővítéssel együtt megépült éttermünk is. Aki évről-évre ellátogat hozzánk, láthatja, hogy a munka még messze nem állt meg. Önerőből, apránként igyekszünk fejleszteni, bővíteni.

A következő dűlőkről készítjük borainkat, a dűlőket természetesen önállóan kezeljük és palackozzuk: Szitahegy, Kishegy, Nagykút, Berekhát

Írja le véleményét!

Ha e-mail üzenetben szeretne velünk kapcsolatba kerülni, kérem használja a kapcsolat menüpontot!

       E-mail cím nem lesz látható a weboldalon!
Véleményét mentettük. Köszönjük!

Még nincs egyetlen vélemény sem.

Legfrissebb
híreink
Vesztergombié lett a legjobb szekszárdi bor 2017-04-03 Vesztergombi Pince Bodzási merlot válogatása lett a legjobb szekszárdi bor idén. Magyar borsikerek külföldön 2017-03-09 2 kiváló hazai fajta a furmint és olaszrizling, és méltán híres borstilusaink, a szamorodni és aszú aratott legutóbb sikereket külföldön. Bodri Nőnap Szekszárdon! 2016-03-01 Tokaji Március Nagykóstoló 2016-02-21 Somló-Séd DŰLŐngélő minifesztivál 2015. július 18. 2015-07-18 További hírek »