Borkóstoló
Vissza
6 tételes borkóstoló a Fekete Pincészetben, Somlón
6 tételes borkóstoló Somlón, borkísérővel.
Minimum létszám: 6 fő
Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a borkóstloló a megadott paraméterekkel megvalósítható, vagy a pincészetnek egyéb ajánlata van a választott programmal kapcsolatban, azt email-ben jelezzük.
A borkóstolás a pincében kezdődik. Igény szerint törkölypálinkát kínálunk előzetesen. A kóstoltatás 10 hl-es hordókból, lopóval kivett borral történik. Mindig új borokkal kezdjük, majd következnek a régebbi évjáratok. 6 fajta bort kínálunk, évjáratonként. A lédig borok kóstolása után a pince előtti árnyékos lugas alatt megkóstoljuk a palackozott borokat, melyekből később igény szerint vásárolni is lehet.
Írja le véleményét!
Ha e-mail üzenetben szeretne velünk kapcsolatba kerülni, kérem használja a kapcsolat menüpontot!
Hárslevelű, Furmint, Juhfark, Olaszrizling és Chardonnay a termelt szőlőfajtáim. Mindegyik fajta kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, és már én is kezdem megismerni rejtelmeiket, viselkedésüket, évről évre változó reagálásukat a külső körülményekre.
Úgy gondolom, hogy a kitartó, következetes munkának meglett az eredménye, mert boraim az igényes fogyasztók asztalaira kerülhetnek, és számos, magas rangú borversenyen elért kiváló eredmény bizonyítja: a minőség elismeréssel párosul.
Fekete Béla
Somló hegy a kisalföld déli részén, a Bakony alatt helyezkedik el. Magányosan álló, vulkanikus eredetű képződmény. Részben ennek köszönhető, hogy talaja kiemelkedően magas ásványi anyagokban, és borai jellegzetes, minerális jelleget hordoznak magukban. A hegy szőlőtermelés szempontjából több részre bontható, mindegyik sajátos mikroklímával rendelkezik, mely külön egyéniséget kölcsönöz a boroknak.
A Fekete pince a hegy déli lejtőjén, a somlóvásárhelyi oldalon található, az Aranyhegy dűlőben. Már a 8-as főútról jól látható a hegy derekán található pince, melyhez 3,5 hektár földterület tartozik. Öt szőlőfajta terem ezen a területen: Hárslevelű, Chardonnay, Furmint Olaszrizling és Juhfark. Mindegyik komoly hírnévnek örvend, hiszen a hárslevelű a legnépszerűbb szőlőfajta Somlón, a Chardonnay mindenütt érdeklődést vált ki, de ezen a területen különleges minőséget képes hozni a vulkanikus talajból adódó (kukoricabazalt) sajátosságokkal együtt. A Furmint a hegy zászlós bora, a Juhfark pedig közismerten keresett fajta. Az Olaszrizling Magyarországon a legelterjedtebb szőlőfajta, sokan lebecsülik, pedig terméskorlátozással nagyon jó minőségű bort lehet előállítani belőle.
A somlói borok hatása élettanilag is figyelemre méltó, korábban somlói borokat gyógyszertárban is be lehetett szerezni jótékony hatásuknak köszönhetően.
A pincészet 1995-ben, majd 2000-ben lett bővítve. Előtte, és azóta is számtalan Magyar és külföldi látogató fordult meg a pincében borkóstolás résztvevőjeként előzetes bejelentkezés, és csoportszervezés keretén belül egyaránt.
Még nincs egyetlen vélemény sem.