Szőlőfajták Tudástár Borvidékek Hírek Rólunk Főoldal HU

Borkóstolók

Válasszon borkóstoló rendezvényeink közül!

Borászatok

Ismerje meg borászatainkat, az általuk kínált borkóstoló programokat, termékeiket!

Webáruház

Bor vásárlás, rendelés online

Kapcsolat

Kérdése van, információra van szüksége? Forduljon hozzánk bizalommal!

Cabernet franc

Vissza Cabernet franc

Cabernet franc

Szőlő hasonnevei/eredete: Cabernet franc
világfajta – occidentalis gallica

Borának jellemzése/Legjelentősebb magyar termelői:

  • Fő illat- és íz jegyei: Fekete ribizli, csokoládé, szeder, eukaliptusz 

Michael Broadbent[1] írta le nem oly régen, hogy úgy érzi, megtalálta a cabernet franc igazi hazáját, mégpedig Villányban. Kétséget kizáróan Villányban ez a fajta az, amelyik a legönállóbb karaktert tudja felmutatni. Bora időt igényel, kóstolóját nem közhelyekkel veszi le a lábáról. Tartalmas és mély, komoly kóstolási tapasztalattal bírók értékelik csak első látásra. Tanninja jó esetben érett és puha, ízeiben egy sajátos fanyarság jelenik meg. Hosszú életű, feltétlenül fahordós érlelést igényel.

Szekszárdon is kedvelt ez a fajta, bora itt is telt, tanningazdag, merlot-val házasítva különösen szép cuvéeket ad.

Egerben szintén viszonylag nagy a termőterülete, bár sok termelő Bikavér bora gazdagítására használja. Vincze Béla évek óta figyelemre méltó borral áll elő e fajtából.

Magyarországi elterjedtsége/előfordulása: A cabernet sauvignonhoz hasonlóan Magyarországon is ismert volt már a XX.sz. elején, de nagyobb telepítései csak a 60-as évekhez köthetők. Ma mintegy 1100 ha területen termesztik, legnagyobb részben a Kunságon, Villányban, Szekszárdon és az Egri Borvidéken.

Talajigénye: Kedveli a hűvösebb, kötöttebb talajokat is. Némileg kisebb a hőigénye, mint a cabernet sauvignon-nak. Löszön, vályogon és vulkánikus talajokon is jól terem.

Ampelográfiai leirása: Levele szabályosan ötkaréjú, kissé megnyúlt. Termése kicsi vagy közepes, vállas. Bogyói kicsik és gömbölyűek, hamvas sötétkékek.

cabernet-franc-szolo.jpg

Forrás: Dr. Mészáros Gabriella - Szőlőfajták


________________________________________

[1] Michael Broadbent – szakíró, évtizedeken át a Christie's Árverezőház Borászati Igazgatója, II.Erzsébet királynő főpohárnoka

Standard borkóstoló-Ködmön Csárda Eger, Szépasszonyvölgy


Egerben csak kiváló borokat lehet kóstolni, de nálunk a legjobb borászok borait kóstolhatja egy helyen! 15 borászat közel 100 féle borából válogathat! Standard borkóstoló: 3, 5 vagy több fajta borból. Ár: 250 Ft/dl-tól Igény szerint látványos lopózással! Minimálisan...
0 / fő-től Bővebben

Pannonhalmi Apátsági Pincészet pincelátogatás 3-boros kóstolóval


Szakvezetett pincelátogatás 3-boros kommentált kóstolóval és sajtos pogácsával.  Pincészetünk a hét minden napján látogatható. Minimálisan foglalható létszám: 4 fő
2 700 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezés nélkül


Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni min. 6 fő részére. A Borkóstoló főétkezés nélkül programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál
3 000 / fő-től Bővebben

Takler kúria kóstoló Alap borsor


Alap borsor  5 borral: - Flört fehér 2015 - Pinot Noir Rosé 2016 - Kékfrankos 2015 - Takler Trió 2013 - Merlot 2015
3 000 / fő-től Bővebben

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok Borkóstolás a nyitvatartás szerint


Időpontja : minden pénteken 17:00-22:00 minden szombaton 11:00-22:00 minden vasárnap 10:00- 15:00 Időtartama : 1 óra Létszám : min. 4 fő / max. 180 fő Bruttó ára : 3500 Ft / fő-től
3 500 / fő-től Bővebben

Pannonhalmi Apátsági Pincészet pincelátogatás 5-boros kóstolóval


Szakvezetett pincelátogatás 5-boros kommentált kóstolóval és sajtos pogácsával. Pincészetünk a hét minden napján látogatható. Minimálisan foglalható létszám: 4 fő
3 600 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Classic (5 bor) borkóstoló


 5 féle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A pincészet legnépszerűbb borait tartalmazza. A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. A kóstolóhoz választható borkorcsolya: Piknik kosár: Fúzió klasszikus ízelítők   (tapasok, krémek,helyi sajtok, sonkák,...
3 600 / fő-től Bővebben

Prestige borkóstoló-Ködmön Csárda Eger, Szépasszonyvölgy


Egerben csak kiváló borokat lehet kóstolni, de nálunk a legjobb borászok borait kóstolhatja egy helyen! 15 borászat közel 100 féle borából válogathat! Prestige borkóstoló: 3,5,7 fajta palackozott bor kóstolása, különböző borászatok boraiból. Időtartama: létszámtól függő...
3 800 / fő-től Bővebben

Figula Pincészet - 6-os borkóstoló


Borkorcsolyaként friss házi pogácsát és sajtot szolgálunk fel. Időtartama kb. 1,5 óra. Létszám: Min.8-10 fő 10 fő alatti létszám esetén az árak válozhatnak.Ajánlatkérésért kérjük írjon az info@vinotravel.hu-ra!
4 000 / fő-től Bővebben

Takler kúria kóstoló Médium borsor


Médium borsor  5 borral: Pinot Noir Rosé 2016 Kadarka 2015 Cabernet Franc 2014 Etalon Cuvée 2013 Rubato Cuvée 2015    
4 600 / fő-től Bővebben

Pannonhalmi Apátsági Pincészet pincelátogatás 7-boros kóstolóval


Szakvezetett pincelátogatás 7-boros kommentált kóstolóval és sajtos pogácsával. Pincészetünk a hét minden napján látogatható. Minimálisan foglalható létszám: 4 fő
4 800 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Superior (7 bor) borkóstoló


7 különféle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. Minimálisan foglalható létszám: 4 fő Program: 500 éves pincelabirintus látogatása, borkészítés bemutatása különleges borok kóstoltatása A borkóstoló végén...
4 800 / fő-től Bővebben

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok Ültetett kóstoló


Vendégeinket két pincei kóstoló teremben tudjuk fogadni, mely közül az egyik 25 fő a másik 90 fő befogadására alkalmas Újonnan épült rendezvénycsarnokunkban 180 főt tudunk fogadni céges rendezvényekre, borkóstolókra, konferenciákra, csapatépítő tréningekre és esküvőkre. Állandó nyitva tatással...
5 000 / fő-től Bővebben

Figula Pincészet - 8-as borkóstoló


Borkorcsolyaként friss házi pogácsát és sajtot szolgálunk fel. Időtartama kb. 2 óra. Létszám:Min.6-8 fő 10 fő alatti létszám esetén az árak válozhatnak. Ajánlatkérés: info@vinotravel. hu!
5 000 / fő-től Bővebben

Borkóstolás pogácsával és ásványvízzel a Juhász Testvéreknél, Egerben


Csoportok részére pincelátogatás szakvezetéssel, 3D-s film vetítése a pincészet tevékenységeiről, prezentált borkóstoló (tartalmazza: pogácsa, ásványvíz, kávé). A borsor 8 bort tartalmaz. Létszám: Min. 6 / Max. 100 fő 
5 600 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet -Grand Superior (9 bor) borkóstoló


9 különféle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A Superior kategórián felüli limitált tételek kóstolása, melyek nem kaphatók kereskedelmi forgalomban,mint például a Kadarka vagy a Cabernet Sauvignon . A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. Minimálisan...
5 900 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezéssel


Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni min. 6 fő részére. A Borkóstoló főétkezéssel programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál...
6 350 / fő-től Bővebben

Takler kúria kóstoló prémium borsor


Prémium borsor  6 borral: - Pinot Noir Rosé 2016 - Kadarka 2015 - Etalon Cuvée 2013 - Rubato Cuvée 2015 - Bartina Cuvée 2009 - Primarius Merlot 2012 vagy Cabernet Franc Reserve 2009 vagy Regnum Cuvée 2011 (választható) A borkóstoló "borkorcsolyával"  (sajttál, kenegetős) is rendelhető,...
6 700 / fő-től Bővebben

Borkóstolás pogácsával vagy sajt ízelítővel a Juhász Testvéreknél, Egerben


Csoportok részére pincelátogatás szakvezetéssel, 3D-s film vetítése a pincészet tevékenységeiről, prezentált borkóstoló (tartalmazza: pogácsa, vegyes s Bükki sajt ízelítő, ásványvíz, kávé). A borsor 8 bort tartalmaz. Létszám: Min. 6 / Max. 100 fő
7 200 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Master (10 bor) borkóstoló


Hordómintákat és régi, muzeális borokat is magába foglaló borkóstolás, ahol 10 különféle bort kóstolhat Gál Tibor Egri Pincészetében. Egy igazi professzionális kóstoló ínyencek számára, mely hordómintákat és id. Gál Tibor kiemelkedő, megismételhetetlen borait is tartalmazza.(min.10 fő) A...
7 800 / fő-től Bővebben

Figula Pincészet - Prémium borkóstoló (7 bor)


Pincészetünk legszebb, többszörösen díjnyertes borainak bemutatása olyan ritkaságokkal, amelyek kereskedelmi forgalomban nem kaphatóak. Időtartama kb. 3 óra. Létszám: Min.6-8 fő 10 fő alatti létszám esetén az árak változhatnak. Ajánlatkérés: info@vinotravel.hu
8 500 / fő-től Bővebben

Borkóstolás hideg falusi ízelítővel a Juhász Testvéreknél, Egerben


Csoportok részére pincelátogatás szakvezetéssel, 3D-s film vetítése a pincészet tevékenységeiről, prezentált borkóstoló (tartalmazza: hideg falusi ízelítő , disznósajt, mézes sonka,füstölt főtt tarja, parasztmájas,füstölt kolbász, tepertő,-primőrök, ásványvíz, kávé). A borsor 8 bort tartalmaz....
9 900 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet


Kedves Borbarát! Családi vállalkozásunkat, termelésünket folyamatosan a vevők igényeihez igazítjuk. Úgy gondoltam, ha a legszebb, illatos, zamatos fehérborokat a Mátrai borvidéken lehet előállítani, akkor ugyanezt a csodálatos illat és zamatvilágot a vörösboroknál is elő lehet varázsolni. Legfőbb törekvésünk, hogy a borvidék vörösborairól...
Kóstolók Bővebben

Pannonhalmi Apátsági Pincészet


A 996-ban Pannónia Szent Hegyén letelepedett bencés szerzetesek monostoruk felépítésével egyidőben újjáélesztették a vidék rómaiak által létrehozott szőlő- és borkultúráját. A II. világháborút követő államosítások után 50 évvel a Pannonhalmi Főapátság és az MKB Bank új szőlőültetvény és pinceépület kialakításával ismét életre keltette ezt a...
Kóstolók Bővebben

Figula Pincészet


A Figula Családi Pincészet 1993-ban kezdte meg működését a Pannon-táj ékköveként emlegetett Balaton-régióban. A jelenleg 30 hektáros birtokon szigorú hozamkorlátozással, a korszerű és tradicionális borászati eljárások ötvözésével készítjük borainkat, amelyeket a kiemelt hazai és nemzetközi gasztronómiában értékesítünk.  
Termékek Kóstolók Bővebben

Németh János Pincészet


Családi pincészetünk mintegy tízhektáros területen gazdálkodik a Szekszárdi borvidéken, nagy figyelmet fordítva a termőhely adottságaira, az autochton fajtákra, tisztelve a tradíciót, ugyanakkor a minőséget szem előtt tartva a modern technológiát is használjuk.
Termékek Bővebben

Gál Tibor Pincészet


A Gál Tibor Pincészet az egyedi stílusú Egri Bikavér hírnevének visszaállítása, valamint az új fehér cuvée, az Egri Csillag sikeres piacra juttatása mellett célul tűzte ki egy világszínvonalú, de helyi értékeken alapuló pincészet és ökológia birtok létrehozását. Boraink: Classic:  Egri Csillag, Pinot Noir, Egri Bikavér Superior:...
Kóstolók Bővebben

Juhász Testvérek Pincészete


A Juhász Testvérek tradicionális pincészet a szép, és komoly egri borok létrehozását tűzte ki célul, melyeket az odafigyelés és különleges gondosság jellemez a telepítéstől a tölgyfahordós érlelésen át a palackba kerülésig.
Kóstolók Bővebben

Egyéb pincészetek, partnerek által kínált programok


borkóstolók borvacsorák egyéb boros rendezvények, programok
Bővebben

Vesztergombi Pince


CSALÁD A szőlőtermeléssel és borászkodással foglalkozó Vesztergombi családról már az 1700-as évekből fellelhető írásos emlék. Ebből az időből származik a családi címer is, mely egyértelműen utal a szőlőtermelő, borászkodó múltra. Szekszárd első hegybírájának Vesztergombi Györgyöt választották ami abban az időben igen magas szakmai...
Bővebben

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok


A pincészet Eger belvárosától tíz percre helyezkedik el egy régi kőfejtő 30 méteres falai között, egy igazán izgalmas helyen található parkosított környezetben. A kőfejtő 3,2 hektáron helyezkedik el négy bányaudvarban, melyek alagutakkal vannak összekötve. A birtokhoz 9 pince tartozik: hordós pincék, palackos érlelő pincék és vendéglátó pincék,...
Kóstolók Bővebben

Takler Kúria


A rusztikus stílusú Takler Kúria Szekszárd városától 8 km-re fekvő Takler Borbirtokon található. Családi és céges rendezvények kiváló helyszínéül szolgál.
Termékek Kóstolók Bővebben

Kislaki Bormanufaktúra


Kislaki bormanufaktúra: a Dél-Balatoni borműhely, ahol Légli Géza álmodja palackba, a táj kecses lankáinak lédús-, szaftos gyümölcsét... Légli Géza a bormanufaktúra borásza Kislakon, Szőlőskislakon, ennek a beszédes nevű falunak a dűlőiben, Balatonboglártól 3 km-re délre a dél-balatoni borvidék szívében gazdálkodik, 19,1 hektáros...
Bővebben

Ködmön Csárda Borétterem


Eger, Szépasszonyvölgy, Bor...! és még egy kis ráadás... KÖDMÖN CSÁRDA BORÉTTEREM A közel 250 éves,  hajdani, szépasszonyvölgyi borospincéből kialakított Ködmön Csárda Borétteremben  tradicionális magyar ételek ,  minőségi borok és  igényes cigányzene várja a vendégeket. Szakácsaink  hitvallása a szeretet, mely végigkíséri...
Kóstolók Bővebben

Schön Pince Cabernet Franc Siller 2014, 6 palack


Száraz sillerbor, fűszeres, gyümölcsös illatokkal
7 500 Ft / palack Bővebben

Takler Cabernet Franc Reserve 2007, 6 palack


Cabernet Franc Reserve 2007.: A szekszárdi Strázsa-hegy, Hidaspetre, a bátaszéki Zenta-völgy, valamint a Várdomb dűlők, tökéletesen beérett terméséből készítettük el ezt a különleges vörösbort, igen visszafogott termésátlag mellett. Komplex, vastag vörösbor rendkívüli ízgazdagsággal. Bársonyos...
54 000 Ft / karton Bővebben
Legfrissebb
híreink
Vesztergombié lett a legjobb szekszárdi bor 2017-04-03 Vesztergombi Pince Bodzási merlot válogatása lett a legjobb szekszárdi bor idén. Magyar borsikerek külföldön 2017-03-09 2 kiváló hazai fajta a furmint és olaszrizling, és méltán híres borstilusaink, a szamorodni és aszú aratott legutóbb sikereket külföldön. Bodri Nőnap Szekszárdon! 2016-03-01 Tokaji Március Nagykóstoló 2016-02-21 Somló-Séd DŰLŐngélő minifesztivál 2015. július 18. 2015-07-18 További hírek »