Szőlőfajták Tudástár Borvidékek Hírek Rólunk Főoldal HU

Borkóstolók

Válasszon borkóstoló rendezvényeink közül!

Borászatok

Ismerje meg borászatainkat, az általuk kínált borkóstoló programokat, termékeiket!

Webáruház

Bor vásárlás, rendelés online

Kapcsolat

Kérdése van, információra van szüksége? Forduljon hozzánk bizalommal!

Kékfrankos

Vissza Kékfrankos

Kékfrankos

Szőlő hasonnevei/eredete: Blaufränkisch/Limberger/Frankovka
orientalis – caspica – Közép-Európában honos kékszőlő fajta

Borának jellemzése/Legjelentősebb magyar termelői:

  • Fő illat- és íz jegyei: Friss málna, málna bokor, ibolya 

A Kékfrankos élénk savú, gyümölcsös bort ad, közepesnek mondható tannintartalommal. Ha éretten szedik, bora kellemesen fanyar, acéltartályos érlelés mellett jó gasztro-bor lehet belőle. Ugyanakkor alkalmas új, kishordós érlelésre is, bár a hagyományos magyar „kékfrankos etalon" a fél-egy évet tradicionális nagyhordóban töltő bor. Mindkét stílusnak vannak követői és barátai a borfogyasztók körében.

kekfrankos-bor.jpg

A Soproni borvidék – sőt: Burgenlandot is beleérthetjük - talán legszebb borait készíti ebből a fajtából. Franz Weninger, aki nagyon alacsony hozamok mellett új kishordós érleléssel, almasav bontott, hatalmas koncentrációjú, mégis selymesen krémes struktúrájú kékfrankost kínál. Szekszárdon viszont megtalálhatjuk a hagyományos eljárással készült, nagyhordóban érett kékfrankos borokat üde, játékos savakkal, finom gyümölcsösséggel, kisebb koncentrációval. Nagyszerű kékfrankost megkaphatjuk Dúzsi Tamástól, a divatosabb, robosztusabb, erősen tanninhangsúlyos új kishordós kékfrankost Takleréktól és e kettő elegyét, az elegáns, nagystílű „örökéletű" kékfrankost Vesztergombiéktól. Az önálló iskolázás mellett sok cuvéenek is alapját képezi e fajta: a szekszárdi és egri Bikavér boroknak, további számos cabernet házasításnak Villányban.

Ahogyan Balla Géza, Erdély elismert borásza látja a fajtát:

Magyarországi elterjedtsége/előfordulása: Már több évtizede a legnagyobb területen termesztett kékszőlő fajta hazánkban. Jelenlegi termőterülete mintegy 8300 ha. A tokaj-hegyaljai, somlói és badacsonyi borvidékeket leszámítva mindenütt találkozunk vele. Legnagyobb mennyiségben a Kunságon, a Soproni, az Egri, a Villányi és a Szekszárdi borvidéken termesztik. Viszonylag újonnan felfedezett fajtának tekinthető, hiszen a XIX.sz. elején még nem ismerték.

Talajigénye: E kékszőlő fajta változó talajadottságok mellett megbízhatóan terem, erőteljes terméskorlátozás mellett a kissé hűvösebb klíma (Sopron) sem válik kárára. Az ásványokban gazdag talajokon és löszön is ad minőségi borokat, sok helyen homokon is terem.

Ampelográfiai leirása: A Kékfrankos levele nagy és nem tagolt, felső vállöble keskeny. Fürtje vállas, közepesen tömött, sötétkék bogyói hamvasak, lédúsak, kellemes ízűek.

Forrás: Dr. Mészáros Gabriella - Szőlőfajták

Aperitif-kóstoló a teraszon, Petrányi Pince-Csopak


Kinek ajánljuk? – Fiatalabb baráti csapatok részére, akiknek az ideje rövidebb és csak a vacsora/ebéd előtt szeretnének ráhangolódni a borteraszunkra és a Csopaki borokra néhány tételen keresztül (ebben a programban nincs benne sem a területbejárás, sem a pincetúra, sem a játék). Időtartam:...
2 600 / fő-től Bővebben

Dávid Borház, Egerszalók: 5 féle bor kóstolása


 5 féle bor, libazsíros kenyérrel Időpont: Hétfőtől-Vasárnapig Időtartam: 2 óra Létszám: 4 főtől - 60 főig  
2 900 / fő-től Bővebben

Takler kúria kóstoló Alap borsor


Alap borsor  5 borral: - Flört fehér 2015 - Pinot Noir Rosé 2016 - Kékfrankos 2015 - Takler Trió 2013 - Merlot 2015
3 000 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezés nélkül


Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni min. 6 fő részére. A Borkóstoló főétkezés nélkül programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál
3 000 / fő-től Bővebben

Vezetett borkóstoló a teraszon, Petrányi Pince-Csopak


Kinek ajánljuk? – Nagyobb baráti csapatok részére, akiknek az ideje ki van számolva és szívesebben maradnak együtt ebéd/vacsora közben (ebben a programban nincs benne sem a területbejárás, sem a pincetúra). Időtartam: 1 óra Minimálisan foglalható létszám: 4 fő Időtartam :...
3 500 / fő-től Bővebben

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok Borkóstolás a nyitvatartás szerint


Időpontja : minden pénteken 17:00-22:00 minden szombaton 11:00-22:00 minden vasárnap 10:00- 15:00 Időtartama : 1 óra Létszám : min. 4 fő / max. 180 fő Bruttó ára : 3500 Ft / fő-től
3 500 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Classic (5 bor) borkóstoló


 5 féle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A pincészet legnépszerűbb borait tartalmazza. A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. A kóstolóhoz választható borkorcsolya: Piknik kosár: Fúzió klasszikus ízelítők   (tapasok, krémek,helyi sajtok, sonkák,...
3 600 / fő-től Bővebben

Pincetúrás kóstoló, Petrányi Pince-Csopak


Kinek ajánljuk? – Nagyobb csapatok részére, akik szakmailag is érdeklődnek borkészítési filozófiánk rejtelmei iránt. Szeretnék átélni egy látványos pincetúra és egy részletes területbemutatás izgalmát is. Időtartam: 1.5-2 óra Minimálisan foglalható létszám: 4 fő
4 500 / fő-től Bővebben

Takler kúria kóstoló Médium borsor


Médium borsor  5 borral: Pinot Noir Rosé 2016 Kadarka 2015 Cabernet Franc 2014 Etalon Cuvée 2013 Rubato Cuvée 2015    
4 600 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Superior (7 bor) borkóstoló


7 különféle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. Minimálisan foglalható létszám: 4 fő Program: 500 éves pincelabirintus látogatása, borkészítés bemutatása különleges borok kóstoltatása A borkóstoló végén...
4 800 / fő-től Bővebben

Szent Donát Pince Standard borkóstolója Csopakon (6 tétel kóstolása)


Borkóstoló program a Balaton-felvidék egyik legszebb panorámájával rendelkező pincészetében. 6 tétel kóstolása a pincészet boraiból (sauvignon blanc, olasz rizling, furmint, kékfrankos fajták), házi baguette-el, szódával, pincelátogatással és a fajták részletes készítési módjának...
4 800 / fő-től Bővebben

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok Ültetett kóstoló


Vendégeinket két pincei kóstoló teremben tudjuk fogadni, mely közül az egyik 25 fő a másik 90 fő befogadására alkalmas Újonnan épült rendezvénycsarnokunkban 180 főt tudunk fogadni céges rendezvényekre, borkóstolókra, konferenciákra, csapatépítő tréningekre és esküvőkre. Állandó nyitva tatással...
5 000 / fő-től Bővebben

Dávid Borház, Egerszalók: Paraszttál 5 féle borral


Paraszttál: Bacon szalonna, házi parasztmájas, mézes sonka, tepertő, disznósajt, füstölt kolbász, házilag készített savanyúságokkal, idény szerint házi primőr áruval. Időpont: Hétfőtől-Vasárnapig Időtartam: 2 óra Létszám: 4 főtől - 60 főig  
5 400 / fő-től Bővebben

Hudák Szőlőbirtok és Borászat kóstolója Budapesten


Hudák Mátyás borbemutatói kitűnő termőterületekről származó, magas szakmai színvonalon iskolázott tételekkel, a borász személyes vezetésével.  
5 500 / fő-től Bővebben

Borkóstolás pogácsával és ásványvízzel a Juhász Testvéreknél, Egerben


Csoportok részére pincelátogatás szakvezetéssel, 3D-s film vetítése a pincészet tevékenységeiről, prezentált borkóstoló (tartalmazza: pogácsa, ásványvíz, kávé). A borsor 8 bort tartalmaz. Létszám: Min. 6 / Max. 100 fő 
5 600 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet -Grand Superior (9 bor) borkóstoló


9 különféle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A Superior kategórián felüli limitált tételek kóstolása, melyek nem kaphatók kereskedelmi forgalomban,mint például a Kadarka vagy a Cabernet Sauvignon . A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. Minimálisan...
5 900 / fő-től Bővebben

Dávid Borház, Egerszalók: Pincepörkölt 6 féle borral


Pincepörkölt: Helyben készített, helyi alapanyagokból , utánozhatatlan íz világgal. Időpont: Hétfőtől-Vasárnapig Időtartam: 2-3 óra Létszám: 10 főtől - 60 főig
6 000 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezéssel


Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni min. 6 fő részére. A Borkóstoló főétkezéssel programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál...
6 350 / fő-től Bővebben

Takler kúria kóstoló prémium borsor


Prémium borsor  6 borral: - Pinot Noir Rosé 2016 - Kadarka 2015 - Etalon Cuvée 2013 - Rubato Cuvée 2015 - Bartina Cuvée 2009 - Primarius Merlot 2012 vagy Cabernet Franc Reserve 2009 vagy Regnum Cuvée 2011 (választható) A borkóstoló "borkorcsolyával"  (sajttál, kenegetős) is rendelhető,...
6 700 / fő-től Bővebben

Borkóstolás pogácsával vagy sajt ízelítővel a Juhász Testvéreknél, Egerben


Csoportok részére pincelátogatás szakvezetéssel, 3D-s film vetítése a pincészet tevékenységeiről, prezentált borkóstoló (tartalmazza: pogácsa, vegyes s Bükki sajt ízelítő, ásványvíz, kávé). A borsor 8 bort tartalmaz. Létszám: Min. 6 / Max. 100 fő
7 200 / fő-től Bővebben

Szent Donát Pince Prémium borkóstolója Csopakon (7 tétel kóstolása)


Borkóstoló program a Balaton-felvidék egyik legszebb panorámájával rendelkező pincészetében.   7 tétel kóstolása a pincészet boraiból (sauvignon blanc, olasz rizling, furmint, kékfrankos fajták, valamint 2 dűlőszelektált olaszrizling) , házi baguette-el, szódával, pincelátogatással és...
7 200 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Master (10 bor) borkóstoló


Hordómintákat és régi, muzeális borokat is magába foglaló borkóstolás, ahol 10 különféle bort kóstolhat Gál Tibor Egri Pincészetében. Egy igazi professzionális kóstoló ínyencek számára, mely hordómintákat és id. Gál Tibor kiemelkedő, megismételhetetlen borait is tartalmazza.(min.10 fő) A...
7 800 / fő-től Bővebben

Dávid Borház, Egerszalók: PRÉMIUM BORKÓSTOLÓ 7 FÉLE BORRAL


Az alábbiakban felsorolt, kemencében elkészített sültek közül bármelyik kettő kombinációja kiválasztható. Köret igény szerint: sertés hátsócsülök sertés tarja csirkecomb hízott kacsacomb, pecsenye kacsacomb A Kemence közvetlen a pince bejáratánál található, amely egy plusz élményt...
7 900 / fő-től Bővebben

Borkóstolás hideg falusi ízelítővel a Juhász Testvéreknél, Egerben


Csoportok részére pincelátogatás szakvezetéssel, 3D-s film vetítése a pincészet tevékenységeiről, prezentált borkóstoló (tartalmazza: hideg falusi ízelítő , disznósajt, mézes sonka,füstölt főtt tarja, parasztmájas,füstölt kolbász, tepertő,-primőrök, ásványvíz, kávé). A borsor 8 bort tartalmaz....
9 900 / fő-től Bővebben

Motoros borkóstoló hétvége a Hetényi Pincészetnél (2 éjszaka szállással)


Mivel a Hetényi család nem csak a borok, hanem a motorok szerelmese is, izgalmas programokat kínálnak a motorizált kétkerekűn érkezőknek is! A motoros csapat igényei szerint kalanddal, illetve gasztronómiával egészítik ki a túrázást. A borkóstoló program hétvégenként péntek 18:00-tól...
30 000 / fő-től Bővebben

Hudák Szőlőbirtok és Borászat


Az aszófői vörösmáli műemlék pincesor egyik legrégibb, mai napig működő borospincéjét anyai ősapám, Joó Ferencz építette 1848-ban. A pince elkészülte óta nem csak a szőlő gondozásának tudománya, hanem a borkészítés alapismeretei is apáról fiúra szálltak. A felújított műemlék épület pincéjében ma vörösborokat érlelünk magyar típusú ászok...
Kóstolók Bővebben

Petrányi Pince - C s o p a k


2001-et írtunk, mikor is Csopak felső, erdők alatti részén a Szitahegyi dűlőben, első szüretével felavatásra került régóta dédelgetett álmunk a Petrányi Pince. A terület kiválasztásakor elvarázsolt minket a tóról visszaverődő „második" Nap fénye, mely kitűnő táptalajt adott a pince fölött és alatt fekvő Balatonra néző szőlőültetvényeknek,...
Kóstolók Bővebben

Kislaki Bormanufaktúra


Kislaki bormanufaktúra: a Dél-Balatoni borműhely, ahol Légli Géza álmodja palackba, a táj kecses lankáinak lédús-, szaftos gyümölcsét... Légli Géza a bormanufaktúra borásza Kislakon, Szőlőskislakon, ennek a beszédes nevű falunak a dűlőiben, Balatonboglártól 3 km-re délre a dél-balatoni borvidék szívében gazdálkodik, 19,1 hektáros...
Bővebben

Németh János Pincészet


Családi pincészetünk mintegy tízhektáros területen gazdálkodik a Szekszárdi borvidéken, nagy figyelmet fordítva a termőhely adottságaira, az autochton fajtákra, tisztelve a tradíciót, ugyanakkor a minőséget szem előtt tartva a modern technológiát is használjuk.
Termékek Bővebben

Hetényi Pincészet


Látogasson el Ön is Mecseknádasdra, a Rejtőzködő Borfaluba! Rendezvényházunk és Pincészetünk az Óbányai völgy bejáratánál, a Kelet-Mecsek Tájvédelmi Körzet határán áll, parkosított környezetben. Tágas és teljesen felszerelt apartmanjaink, szobáink és vendégházunk, kényelmes kikapcsolódást nyújtanak nagyobb családok, baráti...
Kóstolók Bővebben

Vesztergombi Pince


CSALÁD A szőlőtermeléssel és borászkodással foglalkozó Vesztergombi családról már az 1700-as évekből fellelhető írásos emlék. Ebből az időből származik a családi címer is, mely egyértelműen utal a szőlőtermelő, borászkodó múltra. Szekszárd első hegybírájának Vesztergombi Györgyöt választották ami abban az időben igen magas szakmai...
Bővebben

Takler Kúria


A rusztikus stílusú Takler Kúria Szekszárd városától 8 km-re fekvő Takler Borbirtokon található. Családi és céges rendezvények kiváló helyszínéül szolgál.
Termékek Kóstolók Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet


Kedves Borbarát! Családi vállalkozásunkat, termelésünket folyamatosan a vevők igényeihez igazítjuk. Úgy gondoltam, ha a legszebb, illatos, zamatos fehérborokat a Mátrai borvidéken lehet előállítani, akkor ugyanezt a csodálatos illat és zamatvilágot a vörösboroknál is elő lehet varázsolni. Legfőbb törekvésünk, hogy a borvidék vörösborairól...
Kóstolók Bővebben

Ludányi Pince


A Ludányi Pince 1995 óta működő borászati vállalkozás Gyöngyöstarjánban. Célunk a legmodernebb borászati eljárások alkalmazásával egyedi stílusú, magas minőségű borok készítése. 
Bővebben

Gál Tibor Pincészet


A Gál Tibor Pincészet az egyedi stílusú Egri Bikavér hírnevének visszaállítása, valamint az új fehér cuvée, az Egri Csillag sikeres piacra juttatása mellett célul tűzte ki egy világszínvonalú, de helyi értékeken alapuló pincészet és ökológia birtok létrehozását. Boraink: Classic:  Egri Csillag, Pinot Noir, Egri Bikavér Superior:...
Kóstolók Bővebben

Juhász Testvérek Pincészete


A Juhász Testvérek tradicionális pincészet a szép, és komoly egri borok létrehozását tűzte ki célul, melyeket az odafigyelés és különleges gondosság jellemez a telepítéstől a tölgyfahordós érlelésen át a palackba kerülésig.
Kóstolók Bővebben

Dávid Borház - Egerszalók


Egerszalók egyik nagy hagyományokkal rendelkező borászata, ahol az utóbbi időben a borkészétés és vendéglátás fiatalos lendületet kapott a szőlész-borász végzettségű Dávid, a pince tulajdonos Varga István legidősebb fia által. Megújulás, dinamikus tervek a borturizmus fejlesztése érdekében Egerszalókon, mindezekhez kifinomult borok,...
Kóstolók Bővebben

Bolyki Pincészet és Szőlőbirtok


A pincészet Eger belvárosától tíz percre helyezkedik el egy régi kőfejtő 30 méteres falai között, egy igazán izgalmas helyen található parkosított környezetben. A kőfejtő 3,2 hektáron helyezkedik el négy bányaudvarban, melyek alagutakkal vannak összekötve. A birtokhoz 9 pince tartozik: hordós pincék, palackos érlelő pincék és vendéglátó pincék,...
Kóstolók Bővebben

Szent Donát Pince


Pincészetünk alapkövét 2001-ben raktuk le, de családunk szőlőhöz és borhoz való kötődése sokkal régebbi gyökerű. A birtokkönyvekben kutatva egészen a 19. század elejéig visszamenőleg találunk bejegyzéseket arra vonatkozóan, hogy felmenőink Csopakon éltek és szőlővel rendelkeztek. Filozófia: a bor jó dolog, alkotni pedig öröm. Valljuk,...
Termékek Kóstolók Bővebben

Egyéb pincészetek, partnerek által kínált programok


borkóstolók borvacsorák egyéb boros rendezvények, programok
Bővebben

Schön Pince Hel'ó Kitti, 6 palack


Száraz rozébor, fő alkotóelme a Kékfrankos
7 500 Ft / palack Bővebben

Schön Pince Kékfrankos siller 2014, 6 palack


Száraz sillerbor friss gyümölcsökkel
7 500 Ft / palack Bővebben

Takler Kékfrankos reserve 2012, 6 palack


Kékfrankos Reserve 2012.: Válogatás borcsaládunk egyik ékköve a főként idősebb tőkékről származó, szigorú hozamkorlátozással készített, igen lendületes, elegáns karakterű vörösbor, fűszeres illat és ízvilággal, főként az érett meggy és aszalt szilva jegyeivel, finom újfahordós jegyekkel...
26 000 Ft / karton Bővebben
Legfrissebb
híreink
Vesztergombié lett a legjobb szekszárdi bor 2017-04-03 Vesztergombi Pince Bodzási merlot válogatása lett a legjobb szekszárdi bor idén. Magyar borsikerek külföldön 2017-03-09 2 kiváló hazai fajta a furmint és olaszrizling, és méltán híres borstilusaink, a szamorodni és aszú aratott legutóbb sikereket külföldön. Bodri Nőnap Szekszárdon! 2016-03-01 Tokaji Március Nagykóstoló 2016-02-21 Somló-Séd DŰLŐngélő minifesztivál 2015. július 18. 2015-07-18 További hírek »