Szőlőfajták Tudástár Borvidékek Hírek Rólunk Főoldal HU

Borkóstolók

Válasszon borkóstoló rendezvényeink közül!

Borászatok

Ismerje meg borászatainkat, az általuk kínált borkóstoló programokat, termékeiket!

Webáruház

Bor vásárlás, rendelés online

Kapcsolat

Kérdése van, információra van szüksége? Forduljon hozzánk bizalommal!

Szürkebarát

Vissza Szürkebarát

Szürkebarát

Szőlő hasonnevei/eredete: Pinot gris/Rulander/Tokay de Alsace
Occidentalis gallica

Borának leirása/Legjelentősebb magyar termelői:

  • Fő illat- és íz jegyei:Macskagyökér (valeriána) édesgyökér,nőstény macska vizelete. 

Ez a fajta az olaszrizling mellett talán a „legmagyarabb". Nem csupán azért, mert szinte minden borvidékünkön megtalálható, de azért is, mert nemzetközi összehasonlításban is megállja a helyét. Neve Badacsonnyal szinte összenőtt, holott nem csak itt ad szép borokat. A Balatonfelvidék, Balatonfüred-Csopak és Balatonmelléke (Zala) egyaránt magas minőségeket kínál. A vulkáni területeken és agyagos, üledékes talajokon is jól érzi magát. Bora jó évjáratban, gondos termelőnél telt, olajos struktúrájú, sokszor magas alkoholtartalmat és természetes maradékcukrot is felmutató, elegáns ital. Illat- és íz jegyei között az édesgyökér, macskagyökér gyakran megmutatkozik. Hosszas érlelésre is alkalmas, a nagy fahordót minden esetben meghálálja.

Évek óta az egyik legszebb szürkebarát Bussay Doktoré (Balatonmelléke), de Figula Mihály (Balatonfüred-Csopak), a Szent Orbán Pince (Badacsony), szintén megbízható minőséget ad.

Magyarországi elterjedtsége/előfordulása: Mátraalja mellett elsősorban a Balaton menti termőhelyeken (Badacsony, Balaton-felvidék, Balatonfüred-Csopak, Balaton-melléke és Balatonboglár ) termesztik, mintegy 1000 ha nagyságú területen.

Talajigénye: Változatos talajformációk mellett képes nagy minőséget adni, de a vulkáni, melegebb talajokat különösen kedveli.

Ampelográfiai leirása: Hengeres, tömött fürtű, teljes érésben lilás szürkésre színeződik. Ez a feldolgozást követően gyakran egy pirkadt, rózsaszínes árnyalatban mutatkozik meg, ami nem tekinthető hibának. Rothadásra érzékeny (tömött fürt), nagy terhelés mellett savai nem tudnak beérni. Nagy minőséget bak-vagy fejművelés mellett, esetleg alacsony kordonon ad.

Forrás: Dr. Mészáros Gabriella - Szőlőfajták

Gál Tibor Pincészet - Master (10 bor) borkóstoló


Hordómintákat és régi, muzeális borokat is magába foglaló borkóstolás, ahol 10 különféle bort kóstolhat Gál Tibor Egri Pincészetében. Egy igazi professzionális kóstoló ínyencek számára, mely hordómintákat és id. Gál Tibor kiemelkedő, megismételhetetlen borait is tartalmazza.(min.10 fő) A...
0 / fő-től Bővebben

Molnár borkóstolók a Móri Bormúzeumban


Borkóstolók 3-5-7 fajta borral: Korcsolya - házi pogácsa, 3 féle kézműves sajt, tanyasi sonka Krémes est - házi kenyér, házi krémek by: chef (padlizsán, tepertő, sajtkrém, szárnyasmáj-pástétom) Boros-Pöris - pörkölt galuskával és savanyúsággal Bormúzeum - sült kacsacomb, szűzérmék...
0 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezéssel


Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni. Minimum létszám: 10 fő A Borkóstoló főétkezéssel programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál...
0 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet -Grand Superior (9 bor) borkóstoló


9 különféle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A Superior kategórián felüli limitált tételek kóstolása, melyek nem kaphatók kereskedelmi forgalomban,mint például a Kadarka vagy a Cabernet Sauvignon . A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. Minimálisan...
0 / fő-től Bővebben

6 bor kóstolása pincesétával


- négy birtokbor és két dűlőszelektált tétel kóstolása - időtartama: kb. 1,5 óra A programokhoz felszolgálunk frissen sült pogácsát és sajtot, továbbá savas és mentes vizet. Minimum létszám: 10 fő Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a borkóstloló a megadott...
0 / fő-től Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezés nélkül


Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni min. 10 fő részére. A Borkóstoló főétkezés nélkül programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál...
0 / fő-től Bővebben

7 bor kóstolása pincesétával


- három birtokbor, három dűlőszelektált tétel és egy prémium bor kóstolása - időtartama: kb. 2 óra A programokhoz felszolgálunk frissen sült pogácsát és sajtot, továbbá savas és mentes vizet. Minimum létszám: 10 fő Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a...
0 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Superior (7 bor) borkóstoló


7 különféle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. Minimálisan foglalható létszám:  10 fő Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a borkóstloló a megadott paraméterekkel megvalósítható, vagy...
0 / fő-től Bővebben

8 kiemelt bor kóstolása pincesétával


- két birtokbor, három dűlőszelektált tétel és három prémium bor kóstolása olyan ritkaságokkal, amelyek kereskedelmi forgalomban nem kaphatók - időtartama: kb. 2 óra Minimum létszám: 10 fő Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a borkóstloló a megadott...
0 / fő-től Bővebben

Motoros borkóstoló hétvége a Hetényi Pincészetnél (2 éjszaka szállással)


Mivel a Hetényi család nem csak a borok, hanem a motorok szerelmese is, izgalmas programokat kínálnak a motorizált kétkerekűn érkezőknek is! A motoros csapat igényei szerint kalanddal, illetve gasztronómiával egészítik ki a túrázást. A borkóstoló program hétvégenként péntek 18:00-tól...
0 / fő-től Bővebben

Gál Tibor Pincészet - Classic (5 bor) borkóstoló


 5 féle bor kóstolása Gál Tibor Egri Pincészetében. A pincészet legnépszerűbb borait tartalmazza. A választott programtól függően a borkóstolók ideje kb. 1-3 óra. A kóstolóhoz választható borkorcsolya: Piknik kosár: Fúzió klasszikus ízelítők   (tapasok, krémek,helyi sajtok, sonkák,...
0 / fő-től Bővebben

Hegyről a borba Molnár túra Móron


Minimum létszám: 10 fő Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a borkóstloló a megadott paraméterekkel megvalósítható, vagy a pincészetnek egyéb ajánlata van a választott programmal kapcsolatban, azt email-ben jelezzük. A Borházhoz érkezőket már a szüretelő...
0 / fő-től Bővebben

Molnár Borház


Szőlészet 130 hektár újtelepítésű szőlőterület a varázslatosan szép, festői környezetű, Vértes-hegység lábainál. Ez az értékes szőlőterület az alapkő, az erős alap, melyre bátran építhettük a móri borvidék egyik legnagyobb borászatát. Szőlőterületeink 90%-a Móron a Kecskehegyi-, Pohárhegyi-, Fehérházi-, Vajali- és Vénhegyi-dűlőben, valamint...
Kóstolók Bővebben

Hetényi Pincészet


Látogasson el Ön is Mecseknádasdra, a Rejtőzködő Borfaluba! Rendezvényházunk és Pincészetünk az Óbányai völgy bejáratánál, a Kelet-Mecsek Tájvédelmi Körzet határán áll, parkosított környezetben. Tágas és teljesen felszerelt apartmanjaink, szobáink és vendégházunk, kényelmes kikapcsolódást nyújtanak nagyobb családok, baráti...
Kóstolók Bővebben

Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet


Kedves Borbarát! Családi vállalkozásunkat, termelésünket folyamatosan a vevők igényeihez igazítjuk. Úgy gondoltam, ha a legszebb, illatos, zamatos fehérborokat a Mátrai borvidéken lehet előállítani, akkor ugyanezt a csodálatos illat és zamatvilágot a vörösboroknál is elő lehet varázsolni. Legfőbb törekvésünk, hogy a borvidék vörösborairól...
Kóstolók Bővebben

Ludányi Pince


A Ludányi Pince 1995 óta működő borászati vállalkozás Gyöngyöstarjánban. Célunk a legmodernebb borászati eljárások alkalmazásával egyedi stílusú, magas minőségű borok készítése. 
Bővebben

Gál Tibor Pincészet


A Gál Tibor Pincészet az egyedi stílusú Egri Bikavér hírnevének visszaállítása, valamint az új fehér cuvée, az Egri Csillag sikeres piacra juttatása mellett célul tűzte ki egy világszínvonalú, de helyi értékeken alapuló pincészet és ökológia birtok létrehozását. Boraink: Classic:  Egri Csillag, Pinot Noir, Egri Bikavér Superior:...
Kóstolók Bővebben

Nyakas Pince


Birtokunknak a Nyakas-hegy lábánál meghúzódó kicsiny település ad otthont, amelyet nemes egyszerűséggel „Tök”-nek hívnak. A Budai borvidéki körzet szőlő- és borkultúrája évszázados múlttal, gazdag hagyományokkal rendelkezik.
Bővebben

Figula Pincészet


A Figula Családi Pincészet 1993-ban kezdte meg működését a Pannon-táj ékköveként emlegetett Balaton-régióban. A jelenleg 30 hektáros birtokon szigorú hozamkorlátozással, a korszerű és tradicionális borászati eljárások ötvözésével készítjük borainkat, amelyeket a kiemelt hazai és nemzetközi gasztronómiában értékesítünk.  
Kóstolók Bővebben
Legfrissebb
híreink
Vesztergombié lett a legjobb szekszárdi bor 2017-04-03 Vesztergombi Pince Bodzási merlot válogatása lett a legjobb szekszárdi bor idén. Magyar borsikerek külföldön 2017-03-09 2 kiváló hazai fajta a furmint és olaszrizling, és méltán híres borstilusaink, a szamorodni és aszú aratott legutóbb sikereket külföldön. Bodri Nőnap Szekszárdon! 2016-03-01 Tokaji Március Nagykóstoló 2016-02-21 Somló-Séd DŰLŐngélő minifesztivál 2015. július 18. 2015-07-18 További hírek »