Zengő
Vissza
Zengő
Intraspecifikus hibrid, az ezerjó és a bouvier keresztezésével álították elő 1951-ben – magyar fajta
Borának jellemzése/Legjelentősebb magyar termelői: Bora ritkán kóstolható önállóan, inkább házasításokhoz használják. Savtartalma magas, de fahordós érleléssel elegánssá válhat. Illata akác és mezei virágok körében mozog, jó cukorgyűjtő. Alkalmanként aszúsodik is, de a magas alkoholtartalom sem ritkaság.
Az utóbbi évek legszebb borait a Pók Polónyi Pince Leányka-Zengő cuveéje adta Egerből.
Magyarországi elterjedtsége/előfordulása: Kevésbé elterjedt fajta, mindössze 370 ha területen termesztik. Eger és Mátraalja emelkedik ki termőhelyei közül.
Talajigénye: Kedveli a vulkáni altalajt és a gazdag ásványosságot.
Ampelográfiai leirása: Levele nagy és kerekded, alig tagolt, vállöblei sekélyek, világoszöld, kissé hólyagos. Fürtje középnagy, vállas és tömött. Bogyói kicsik és gömbölyűek, zöldes fehérek, vékony héjúak és lédúsak.
Forrás: Dr. Mészáros Gabriella - Szőlőfajták
Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezés nélkül
Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni min. 10 fő részére. A Borkóstoló főétkezés nélkül programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál...
Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet borkóstolója főétkezéssel
Borkóstolót és étkeztetést a hét bármely napján 18.00 órai kezdettel tudunk vállalni. Minimum létszám: 10 fő A Borkóstoló főétkezéssel programunk az alábbiakat tartalmazza: pincelátogatás, ami a kóstoltatás helyszíne is min. 6-8 fajta bor kóstoltatása borkorcsolya: pogácsa, sajttál...
Szőke Mátyás és Zoltán Pincészet
Kedves Borbarát! Családi vállalkozásunkat, termelésünket folyamatosan a vevők igényeihez igazítjuk. Úgy gondoltam, ha a legszebb, illatos, zamatos fehérborokat a Mátrai borvidéken lehet előállítani, akkor ugyanezt a csodálatos illat és zamatvilágot a vörösboroknál is elő lehet varázsolni. Legfőbb törekvésünk, hogy a borvidék vörösborairól...
