Borászat
Vissza
Hetényi Pincészet
Borvidék: Szekszárdi borvidék
Látogasson el Ön is Mecseknádasdra, a Rejtőzködő Borfaluba!
Rendezvényházunk és Pincészetünk az Óbányai völgy bejáratánál, a Kelet-Mecsek Tájvédelmi Körzet határán áll, parkosított környezetben.
Tágas és teljesen felszerelt apartmanjaink, szobáink és vendégházunk, kényelmes kikapcsolódást nyújtanak nagyobb családok, baráti társaságok részére is.
Szekszárdi Borvidéken termelt szőlőinket Mecseknádasdon dolgozzuk fel, borainkat itt érleljük, így 10 főtől lehetőség nyílik borkóstolók, borvacsorák szervezésére, fahordós pincénk megtekintésére, de akár a faluban található pincesorok, pincék meglátogatását is megszervezzük.
A teljes pincészet, a Kilátó Pince és az étterem akadálymentesített, az apartmanokhoz viszont lépcsőn lehet csak feljutni.
Éttermünk egyben konferencia terem is. Újonnan kialakított világítással, hangosítással, vetítési lehetőséggel rendelkezik, kellemes környezetet biztosítva konferenciáknak, tréningeknek 70 főig.
Egész évben, családias légkörrel, barátságos árakkal várjuk vendégeinket!
Érdemes megnézni/kipróbálni
Lehetőségek a házban:
- Grillezés, főzés szabad tűzön, borkóstolás, kemencés ételek
- darts, asztalitenisz, street-ball, kerékpár-bérlés, horgászat, traktoros kirándulások
- wi-fi internet, konferenciák.
Lehetőségek a faluban:
- Lovaglás, lovaskocsizás, teniszezés, horgászat, vadászat,
- tornaterem, bérlés, kézművesség,
- Tájház, séta-, és túraútvonalak, nordic-walking.
Programlehetőségek:
Mecseknádasd állandó rendezvényei:
- Március: Magyarországi Németek Országos Borversenye
- Április: Borverseny eredményhirdetés és Borbál
- Pünkösd: Kakaspaprikás-főző verseny és Pünkösdi Pannon Pincék
- Augusztus 20.: Nádasdi Búcsú
- Szeptember: Szüreti felvonulás
- Miklós nap: Pincejárás
További lehetőségek a régióban:
- Érdekes települések, tájak
Abaliget (45 km)
Gemenc (35 km)
Grábóc (17 km)
Harkány (54 km)
Kisújbánya (csak gyalogosan, Óbányáról)
Orfű (42 km)
Pécs (30 km)
Pécsvárad (11 km)
Püspökszentlászló (22 km)
Siklós (56 km)
Szálka (23 km)
Szekszárd (Gemenc) (32 km)
Szőlőink Szekszárdtól délre, Várdomb és a szálkai elágazó között, Decs-Aranyhegyen, illetve Alsónána-Kürtöshegyen találhatók. Első osztályú bortermő hely, talaja főként lösz és barna erdőtalaj. A szőlőterület domboldalon helyezkedik el, melynek lejtése változóan Dél-keleti és Dél-nyugati irányú, így az országos átlagnál magasabb, évi 11,3oC-os évi középhőmérsékletet biztosít. Mivel a borvidék éghajlata egészében is szubmediterrán jellegű így mikroklímája kiválóan alkalmas a szőlő és különösképpen a vörösborszőlők termesztésére. A kiegyenlített éghajlati jellemzők miatt biztos minőséget adó termőhelynek számít.
A teljes bortermő terület 36 ha, mely a következő arányban oszlik meg a termelt fajták között:
- Kékfrankos 55 %
- Cabernet sauvignon 15 %
- Merlot 10 %
A maradék 20 %-on
- Bíbor kadarka
- Shiraz
- Kadarka
- Pinot noir
osztozik.
A szőlők a terület nagy részén 35-37, a kürtöshegyi ültetvényen 5 évesek.
A szőlőterületeket löszös domboldalon, középmagas (Moser) kordon művelési módban, teraszosított elrendezésben műveljük. Célunk, hogy a szüreten és természetesen a metszésen kívül, minden munkaműveletet gépesítsünk. Gépeink lehetővé teszik, hogy a sorköz- és soraljművelés, a permetezés, a csonkázás és az előmetszés, hatékonyabb és gyorsabban elvégezhető legyen. A korábbi szálvesszős művelésmódról áttértünk a váltócsapra. Az áttérést az indokolja, hogy a szálvesszős művelésmód jobban megterheli a tőkét, emellett viszont kevesebb a jó minőségű fürtök száma. Továbbá cél a minél magasabb fokú gépesítés, így az előmetsző használata is, mely a két lehetőség közül, a váltócsapnál magasabb hatásfokkal alkalmazható. Ezen művelésmód mellett a rügyterhelést 2,5kg szőlő/tőkében maximalizáltuk, így a 60-70q/ha közötti termésátlag a cél, mely jelentős terméskorlátozásnak minősül. Azokon a tábláinkon, ahol a különleges minőségű borok alapanyaga terem, még tovább, 1,5kg maximumig korlátozzuk a termés mennyiségét. Ennek eredményét az extrakttartalom növekedésében és a szüretkor mért magyar mustfok és savtartalom arányában beálló változásban várjuk.
Reméljük, hogy sokan fogják értékelni minőség iránti elkötelezettségünket és jó szívvel fogyasztják majd borainkat.
Írja le véleményét!
Ha e-mail üzenetben szeretne velünk kapcsolatba kerülni, kérem használja a kapcsolat menüpontot!
Motoros borkóstoló hétvége a Hetényi Pincészetnél (2 éjszaka szállással)
Mivel a Hetényi család nem csak a borok, hanem a motorok szerelmese is, izgalmas programokat kínálnak a motorizált kétkerekűn érkezőknek is! A motoros csapat igényei szerint kalanddal, illetve gasztronómiával egészítik ki a túrázást. A borkóstoló program hétvégenként péntek 18:00-tól...
Még nincs egyetlen vélemény sem.