Borkóstoló
Vissza
Borkóstoló Németh Janónál Szekszárdon
6-os borsor kóstolója Németh János hagyományőrző Iván-völgyi pincészetében Szekszárdon. Közvetlen, családias hangulat, igazi vidéki vendéglátás kiváló szekszárdi vörös borok kíséretében!
Borkorcsolya: pogácsa, alma, dió
Minimálisan foglalható létszám: 10 fő
Árajánlatért kérjük töltse ki az "Érdeklődési űrlapot"! Amennyiben a borkóstloló a megadott paraméterekkel megvalósítható, vagy a pincészetnek egyéb ajánlata van a választott programmal kapcsolatban, azt email-ben jelezzük.
Borfajták: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Kadarka, Kékfrankos, Zweigelt, Merlot, Syrah (vagy Shiraz)A borkóstoló proramot a pincészet tulajdonosa és a borok készítője, Németh Janó vezeti. 6 bor kóstolása során megismerkedhetnek a családi pince történetével, a szekszárdi borok főbb jellemzőivel, és nem utolsó sorban a Szekszárdi borvidék egyik kiváló borászával.
Írja le véleményét!
Ha e-mail üzenetben szeretne velünk kapcsolatba kerülni, kérem használja a kapcsolat menüpontot!
Családi pincészetünk mintegy tízhektáros területen gazdálkodik a Szekszárdi borvidéken, nagy figyelmet fordítva a termőhely adottságaira, az autochton fajtákra, tisztelve a tradíciót, ugyanakkor a minőséget szem előtt tartva a modern technológiát is használjuk.
A borok sokszínűségéhez hozzájárul, hogy a szőlők több dűlőből és többfajta ültetvényről származnak, hiszen a jó borhoz elsődlegesnek tartom a kiváló minőségű szőlő termelését. Szőlőtermesztéssel, borászkodással családunk generációk óta foglalkozik, boraink kereskedelmi forgalomban 2007 óta találhatóak meg.
Szeretnénk megőrizni a kézművességet a szőlőtermésztésben éppúgy, mint a borkészítésben. Boraink a pincészet egyedi ízvilága mellett a Szekszárdi borvidékre jellemző gyümölcsösséget, fűszerességet is megmutatják, ugyanakkor testes és elegáns vörösborok.
Fajtaválasztékunkban kiemelt szerepet kap a kékfrankos és a kadarka, a világfajták közül a cabernet sauvignon, cabernet franc, syrah, merlot, zweigelt. Szinte minden fajtánk önálló borként is megjelenik, de a házasítások is izgalmas terep, nem csupán a tradicionális bikavérre gondolva. A népszerű rosé mellett hagyományos sillert is készítünk.
Az Iván-völgyi domboldalon áll a nagyszülők által épített pince és a régi présház, amely a borkóstolás helyszíne, valamint az újonnan épített feldolgozó. Borturisztikai szolgáltatóként kialakítottunk egy kemencés teraszt, valamint hangulatos pincei kóstolótermet, ahol előzetes bejelentkezéssel várjuk a borkedvelő csoportokat.
Még nincs egyetlen vélemény sem.